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Currículum de carnicero

Asesor Profesional / Redactor

curriculum carnicero

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Actualizado el 29/10/2022

¡Es el momento de poner toda la carne sobre la mesa!

A día de hoy es difícil encontrar trabajo de carnicero, hay una demanda media y muchos los que quieren ser profesionales de la carne, es por eso que, solo los mejores y los que destacan acaban consiguiendo el puesto.

Pero… ¿Cómo destacar por encima del resto? ¿Cómo crear un currículum de carnicero?

Desde Cvitae.online tenemos la respuesta, con un currículum vitae de carnicero que muestre como eres, tus habilidades y logros, que enseñe que eres el candidato ideal para el puesto de carnicero.

PLANTILLA GRATIS: Tenemos las plantillas y ejemplos de CV con más éxito.

¿Cuáles son las 8 mejores plantillas para carnicero?

Antes de pasar a la estructura, o a los consejos más clave, te recomendamos estas 8 plantillas para cv especializadas en carniceros:

Estructura del currículum para carnicero, el tipo de carne

Antes de empezar a cortar o tratar a una carne, lo que tienes que saber es que tipo de carne es, si tiene hueso, si no, como cortarla… Podríamos decir que necesitas saber la estructura de esa carne.

Lo mismo pasa con un Cv de carnicero, antes de empezar a escribir toda la información, tienes que saber como es un currículum, que tipo de hoja vas a usar, como va a ser la letra, el diseño…

Todo esto es la estructura de un currículum de carnicero y, estas son, las partes más importantes:

  • Toda la información que quieras escribir en la hoja de vida de carnicero tiene que ir en una página, además, esa página tiene que estar en formato A4, que es la más fácil de imprimir.
  • «Necesito que me cortes para una familia de 4 personas» en este momento tienes que pensar en un tamaño perfecto, ni mucho ni poco, para que ni sobre ni falte, en el tamaño de la letra pasa lo mismo, tienes que tener una que no sea ni muy grande ni muy pequeña, para que quepa toda la información y se pueda leer, lo mejor es un tamaño entre 11 y 13.
  • La tipografía también es súper importante, el poner unas letras con muchas florituras puede llevar a cansar al ojo o que el reclutador no entienda la letra, por eso lo mejor es usar una común al ojo, nosotros siempre recomendamos: Helvética, Calibri o Ariel.
  • Otra parte importante de la estructura de un currículum para carnicero es el interlineado entre párrafos, ¿por qué? Ayuda a descansar al ojo y tener una mejor presentación. El mejor interlineado para un A4 es de 1.15 o 1.2.
  • Para finalizar la estructura, cuando acabes el Cv para carnicero, lo mejor es que lo guardes en formato Word o Pdf, que son los más pedidos por los reclutadores.

TIP: ¿Quieres ganar más puntos para que te elijan? Ayuda a encontrar el currículum al reclutador poniendo de nombre del archivo: tu nombre y apellidos + carnicero.

 

Secciones, los tipos de carnes

Antes de saber que carne tienes que vender deberías saber cuáles son los tipos de carne, para que, cuando te pregunten, poden cortar uno y dárselo al cliente.

Estos tipos de carnes son las secciones del currículum vitae para carnicero que debes poner y, con el mismo orden que ponemos aquí ya que es el que, los reclutadores de carniceros, están más acostumbrados a ver:

  • Información personal
  • Sobre mí u objetivos de un currículum de carnicero
  • Experiencia
  • Habilidades
  • Educación
  • Información adicional

Información personal

Tienes que darte a conocer, tanto para que vean que tienes el porte de carnicero, como que sepan tu nombre, dónde vives, puedan contactar contigo… Para verlo más en profundidad, hemos dividido esta sección en dos partes: fotografía y datos personales.

Fotografía, como se ve la carne

Este apartado, para un currículum de carnicero es muy importante ya que, para muchos reclutadores, el mostrar buen porte, o seriedad en el currículum es muy importante.

Por eso, tenemos que evitar los típicos errores que se cometen los candidatos a carniceros: usar como foto un selfie, que aparezca un fondo extraño, que no estés con ropas serias…

Tenemos que hacer una foto profesional, que se note que eres un buen carnicero, con ropa seria o de carnicero, una foto que aparezcas posando y con una sonrisa no forzada.

Si lo ves muy complicado, lo mejor es que acudas a un profesional que, por muy poco dinero, tendrás la mejor foto, con la mejor calidad, con un fondo neutro y, además, te ayudará a posar.

Datos personales, los nombres de las carnes, de dónde vienen…

Cuando compras una carne tienes que saber, que tipo de carne es, de dónde viene, que parte es… Eso mismo vas a poner en tus datos personales, quién eres, de dónde vienes y una manera para que puedan contactar contigo.

Pero, uno de los errores más típicos en esta parte de los candidatos a carniceros es, no ponerlo en el orden correcto, por eso y después de muchos estudios desde Cvite.online, hemos descubierto que el mejor orden es el siguiente:

  • Nombre y apellidos
  • Número de teléfono
  • Dirección y código postal
  • Correo electrónico

TIP: Recuerda que, para el correo electrónico, lo mejor es hacer uno serio y no usar uno del «instituto», para tener un correo electrónico profesional, usa partes de tu nombre y apellidos, por ejemplo: DanielRoMart@gmail.com.

Sobre mí u objetivos de un Cv de carnicero, el primero corte

Seguramente, si ves a alguien cortar carne, sabes desde el primero momento si hace bien el corte o no, esto mismo les pasa a los reclutadores de carniceros cuando ven un currículum.

Es más, hay un estudio que demostró que, en tan solo 6 segundos, un reclutador de carniceros sabe si un currículum es bueno o lo tiene que desechar para siempre.

Es por eso que nace este apartado, un apartado corto (que se pueda leer en 6 segundos) en el que pongas tus experiencias, habilidades y logros de tu carrera profesional manteniendo un gancho para que el reclutador siga leyendo hasta el final.

¿Cómo se hace ese gancho?

Nuestros estudios nos han revelado que con dos técnicas: usando verbos de acción que apliquen el gancho y, escribiendo lo que quiere leer el reclutador.

¿Pero cómo saber lo que quiere leer el reclutador? Todo aparece en la oferta de trabajo, en ella, te aparecerá la experiencia que buscan, las habilidades, lo que esperan de un candidato ideal… Si tienes todas esas características lo mejor es que lo pongas.

TIP: Pero lo más importante es que no mientas, porque el 75% de las personas que mienten en el currículum acaban siendo «pilladas«.

Experiencia, la clave del corte

En muchos oficios la experiencia es clave, es lo que te hace ser bueno o no, sin embargo, hacer un currículum de carnicero sin experiencia tiene prácticamente las mismas posibilidades de éxito que uno con experiencia.

Y más, cuando muchos de los candidatos, no saben cómo poner la experiencia con lo que, acaba siendo algo que quita puntos a la hora de escoger el candidato ideal.

Si tienes experiencia y, quieres escribirla, tienes que tener dos cosas en cuenta antes de empezar a poner toda la información: 1º ¿En que orden vas a escribir tus experiencias? 2º ¿De qué manera voy a escribirlas?

Para la primera pregunta, lo mejor es escribirlas con un orden cronológico inverso, es decir, primero poner las experiencias más nuevas y de último las más antiguas, así, le darás un toque más fresco a tu semblanza curricular de carnicero.

Para la forma de escribirla, en Cvitae.online nos hemos inventado una fórmula ya famosa para hacerlo: ELP + P + R.

  • ELP: el nombre de la Empresa con la que has trabajado, el Lugar dónde has trabajado y el Puesto exacto que has tenido, por ejemplo, en este caso, carnicero.
  • P: es lo que va a continuación y es justo debajo de ELP, es el Período en años que hemos estado trabajando en esa empresa.
  • R: justo debajo de P y es un Resumen de lo que has hecho en esa experiencia, poniendo a que te dedicabas, las habilidades que has ganado y usado y los logros que hayas conseguido, todo esto poniéndolo en forma de lista y sin poner más de 5 puntos.

Para no llenar todo de experiencias, lo mejor es que pongas solo las últimas 2 o 3 experiencias que hayas tenido o los últimos 10 años.

Ejemplo de plantilla

Plantilla cv Serio

¡Descárgala aquí!

 

Habilidades, el cómo hacer el corte

Este apartado, junto al sobre mí es uno de los más importantes, ya que mostrará al reclutador lo bueno que eres manejándote en una carnicería, con los tipos de carne y con los cuchillos. Tienes que demostrar que sabes hacer el corte perfecto.

Es por eso que, a pesar de ser uno de las secciones más cortas, tenemos que tener mucho cuidado de hacerla perfecta, para así ganarnos de una vez por todas el «corazón» del reclutador.

Si quieres volverte tan profesional de la sección de habilidades como lo eres con el cuchillo, te recomendamos que le eches un vistazo a nuestra guía profesional sobre habilidades y aptitudes en un currículum.

Pero si lo que queremos es centrarnos en las habilidades de un currículum de carnicero, lo primero que tenemos que saber es qué poner.

Para ello, una vez más nos vas a la oferta de trabajo, en ella, suele aparecer las habilidades que buscan como candidato ideal, si las tienes, debes ponerlas en el mismo orden que aparece.

¿Sigues sin saber qué poner en las habilidades? Te dejamos una lista de las habilidades más buscadas en un carnicero:

  • Conocimiento de afilar
  • Conocimiento de cuchillos
  • Conocimiento de carnes
  • Saber cómo cortar diferentes carnes
  • Servicio al cliente
  • Empatía
  • Fuerza en las manos
  • Limpieza
  • Orden
  • Habilidades con los números
  • Independencia

Educación

Este apartado es el menos importante de todo el currículum vitae para una carnicería, sin embargo, el no tenerlo o tenerlo mal puesto, puede llevar al reclutador a desechar tu currículum y, después de haber llegado hasta aquí, no podemos tirar todo por la borda.

Pero no te preocupes, para escribirlo, tenemos que hacernos las mismas preguntas que nos hicimos con la experiencia: saber el orden y la manera que vas a escribirlo.

Para el orden va a ser exactamente igual que la experiencia, un orden cronológico inverso, para dar una mayor frescura a tú educación.

Para la manera de escribirlo, es parecida, pero no igual, que la experiencia: primero pondrás la institución dónde hemos estudiado, la ciudad y por último el grado de estudios que tienes, debajo, el período en años que hemos estado estudiando.

Y lo mismo que con la experiencia, no debes llenar todo de educación, solo 2 o 3 (si tienes algún curso importante para ser carnicero) o los últimos 10 años de estudio.

Información adicional, el apartado opcional

Un apartado importante si quieres hacer un currículum de carnicero sin experiencia, este apartado es el responsable de validar las habilidades que tienes.

En él, escribirás los hobbies, deportes, voluntariados… Todo lo que hagas en tu vida diaria fuera de la vida laboral que demuestre que tienes las aptitudes para un buen carnicero.

Ejemplo de un currículum de carnicero

    • Nombre: Juan José Sánchez Hernán
    • Dirección: Calle Procurador 13, Toledo
    • CP: 37009
  • Nº teléfono +34 6456783479
  • Correo: JuanjoSanHer@gmail.com

Sobre mí

Carnicero con 10 años de experiencia en el sector de la carne, en todos estos años he aprendido a usar diferentes cuchillos, todo sobre la carne y he adquirido una gran fuerza en las manos. Uno de mis mayores logros como carnicero fue haber participado en el concurso de la mejor carne de Toledo y ganar el primer premio.

Experiencia

Carnicería Hernán, Toledo (autónomo) 2018-2022

  • Tener en cuenta pedidos, clientes y herramientas
  • Uso de diferentes tipos de cuchillos de forma rápida y eficaz
  • Alto nivel de conexión con los clientes
  • Un 4,8 en Google de 150 reseñas.

Carnicería Martínez, Toledo 2013-2018

  • Gran número de clientes, lo que requería rapidez.
  • Cuenta mental de los precios.
  • Todo tipo de carne de animal.
  • Corte de carne de animal de caza
  • Premio a la mejor Carne de Toledo cortada por mí.

Habilidades

  • Trabajo en equipo
  • Conocimiento de afilar
  • Conocimiento de cuchillos
  • Conocimiento de carnes
  • Saber cómo cortar diferentes carnes
  • Servicio al cliente
  • Empatía

Educación

  • IES Las Carmelitas, Toledo, Secundaria, 2009-2013

¿Cuál es la mejor plantilla de cv para carnicero?

Querido lector, como premio por haber llegado hasta casi el final del artículo, te desvelamos cual es la mejor plantilla de currículum vitae para carnicero del momento, debido gracias a su gran éxito entre nuestros usuarios carniceros.

Plantilla cv Viena

¿Qué incluye?

  • Plantilla que puedes editar al 100%
  • Descarga rápida y totalmente gratis
  • Plantilla en una página
  • Puedes editarlo desde el Word

¿Qué requisitos necesito para editarla?

Tener conocimientos de Word, si quieres saber cómo editar, puedes ver nuestro tutorial.

  • Poseer al menos el Word 2013.

⚠️ Recuerda: Tenemos que darle a habilitar edición para que podamos ver bien la plantilla. ⚠️

¿Cómo descargarla?

Descargar aquí

FAQ – Preguntas frecuentes

  • ¿Qué habilidades son las más importantes para un currículum de carnicero?

    • Conocimiento de afilar
    • Conocimiento de cuchillos
    • Conocimiento de carnes
    • Saber como cortar diferentes carnes
    • Servicio al cliente
    • Empatía
    • Fuerza en las manos
    • Limpieza
    • Orden
    • Habilidades con los números
    • Independencia
  • ¿Qué apartado del currículum es el más importante para los carniceros?

    El sobre mí, las habilidades y la fotografía.

  • ¿Cuál es la mejor plantilla para un currículum vitae de carnicero?

    La que más ha funcionado entre nuestros usuarios ha sido la plantilla Viena.

Resumen

Para terminar, vamos a ver los puntos más importantes que hemos visto en esta guía de cómo hacer una hoja de vida de carnicero:

  • Toda la información tendría que estar en una página y, a su vez, esta página debería ser A4.
  • Es importante mantener una buena presentación, de eso se encarga el interlineado, la tipografía de letra y el tamaño.
  • El currículo para carnicero se divide en diferentes secciones:
  • Información personal, con la fotografía y los datos personales.
  • Sobre mí, un apartado corte que engancha al lector.
  • Experiencia, escribiéndola de con un orden cronológico inverso y usando la fórmula ELP + P + R.
  • Habilidades, de lo más importante para un Cv de carnicero.
  • Educación, usando una técnica parecida a la experiencia.
  • Información adicional, es opcional y sirve para validar las habilidades.

Fuentes y Bibliografía

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Leung, A. K. C., & Robson, W. L. M. (1990). How to write an Effective Curriculum Vitae: Making the most of your assets. Canadian Family Physician36, 2083. (Link)

Copeman, W. J. (1980). How to Write A Curriculum Vitae. Canadian Family Physician26, 973. (Link)

Farr Michael, (2011), The Quick Resume and Cover Letter Book (pp. 289-304) JIST (Link).

Estudio realizado por Cvitae.online.

Handy, F., Cnaan, R. A., Hustinx, L., Kang, C., Brudney, J. L., Haski-Leventhal, D., Holmes, K., Meijs, L. C. P. M., Pessi, A. B., Ranade, B., Yamauchi, N., & Zrinscak, S. (2010). A Cross-Cultural Examination of Student Volunteering: Is It All About Résumé Building? Nonprofit and Voluntary Sector Quarterly, 39(3), 498–523. https://doi.org/10.1177/0899764009344353

Colorado Collage, Resumé Writing , Coloradocollage.edu

Izabelle, J. (2013). Le curriculum vitae : une mise à l’épreuve de l’estime de soi. Le Journal des psychologues , 308, 67-70. https://doi.org/10.3917/jdp.308.0067

Tixier Maud (1986), Votre C.V. en Anglais, Colling Longman (Link).

Depré, N. (2022). Repenser les outils de recrutement pour une expérience candidat plus juste : le cas du curriculum vitae anonyme. (Unpublished master’s thesis). Université de Liège, Liège, Belgique. Retrieved from https://matheo.uliege.be/handle/2268.2/14830.

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