Saltar al contenido

¿Cómo hacer un currículum para cocinero?

como hacer cv de cocinero

¡Haz clic para puntuar!
(Votos: 1 Promedio: 5)

Todo restaurante e incluso bares se necesita un cocinero, eso hace que la competencia sea mucho más grande y que haya mucha gente que quiera el puesto de cocinero… Es por eso que solo los que destacan pueden alcanzar ese puesto.

¿Cómo conseguimos destacar por encima de los demás candidatos?

Demostrando nuestras habilidades, experiencias y logros y teniendo un Cv de cocinero perfecto… En esta guía te vamos a mostrar cómo es un currículum vitae para cocinero que destaque y que te haga ser el candidato ideal.

Actualizado el 30/08/2022

PLANTILLA GRATIS: ¿Quieres ver todos nuestros modelos de plantillas? Échale un vistazo en el link.

¿Cuáles son las 8 mejores plantillas para cocinero?

Antes de pasar a la estructura, o a los consejos más clave, te recomendamos estas 8 plantillas para cv especializadas en cocineros:

Estructura del currículum de cocinero, el plato del currículum

Como tantos otros currículums profesionales, el de cocinero, necesita tener un diseño y una estructura que sean profesionales. Como pasa en la cocina, si no tienes una buena estructura, el plato será incomible.

Si no quieres romperte la cabeza ni para el diseño ni para la estructura, puedes usar una de nuestras plantillas.

Si no, tenemos que seguir una estructura ya preestablecida por todos los reclutadores de cocineros, hay que recordar, que toda la información que pongas en tu currículum de cocinero, como en la comida, tiene que caber en una página.

Además, tienes que tener en cuenta estos factores:

  • La página tiene que estar en A4.
  • El tamaño de letra, es como en las recetas, si pones mucho la gente estará demasiado llena, pero si pones poco quedarán con hambre, con la letra pasa lo mismo, que no sea muy grande ni muy pequeña (entre 11 y 13).
  • Tiene que tener un interlineado que descanse la vista, lo ideal es 1.15 o 1.20
  • El formato en el que guardes el archivo tiene que ser Pdf o Word, normalmente, tanto en restaurantes, bares como empresas, lo suelen pedir en estos formatos.
TIP: para ayudar al reclutador, que probablemente tenga cientos de currículums, debemos poner el nombre del archivo con nuestro nombre y apellidos + cocinero.

Secciones, los ingredientes del currículum

Es el momento de organizar los ingredientes de nuestra receta del currículum, todo lo que va a llevar y en el orden en el que vamos a «cocinar» nuestro currículum.

Las secciones que tiene que tener tu currículum son:

  • Foto y datos personales
  • Sobre mí
  • Experiencia
  • Habilidades
  • Información adicional

Foto y datos personales, la presentación del «plato»

Los reclutadores son como los comensales, comen por los ojos, por eso que, si presentamos un currículum apetecible con el diseño y con una foto personal, puede que ganemos muchos puntos, pero

¿Cómo se consigue?

La foto, lo que no tiene que ser es por ejemplo un selfie, una foto cortada que aparecías con gente, una foto con un fondo raro… Tenemos que mantener una profesionalidad, un fondo neutro, salir posando (ligeramente de perfil con una sonrisa no forzada) y con ropas serias o de cocinero.

Como hacen muchos al ir al restaurante, si no te quieres liar mucho, siempre puedes acudir a un profesional para que te haga la foto de la mejor manera.

En cuanto a los datos personales, tenemos que ponerlos con el siguiente orden:

  • Primero el nombre y apellidos, que deben estar ligeramente resaltados, podemos ponerlos con negritas o aumentando el tamaño ligeramente.
  • La dirección y el código postal: esta gana puntos si está cerca de la zona en la que estás aplicando para ser cocinero,
  • El número de teléfono.
  • El correo electrónico: este tiene que ser profesional, no deberías usar uno que usabas cuando estabas en el instituto de joven, como por ejemplo locodeplaya@hotmail.com, debes tener un correo que contenga tu nombre y apellidos o fragmentos de él.

Sobre mí, los primeros mordiscos

Como bien sabes lo primero que prueba un comensal es muy importante para el sabor del resto del plato, si ese primer bocado no le gusta... Va a saber que todo el plato no le va a gustar.

Este es un extracto breve, de menos de 5 líneas, donde expongas toda tu experiencia, habilidades y logros que hayas conseguido a lo largo de tu vida en la cocina, es el equivalente de los primeros bocados.

Es muy importante este apartado, ya que, como se ha visto en un estudio, en menos de 6 segundos un reclutador profesional sabe si un currículum de cocinera está bien o hay que descartarlo. Este extracto, es el que tiene que romper esa barrera…

¿Cómo podemos escribirlo para romper la barrera?

La clave es tener un gancho que le haga ver que tú eres el mejor cocinero para ese restaurante, con verbos de acción y escribiendo lo que el reclutador quiere leer.

Esto último lo puedes conseguir leyendo bien la oferta de trabajo, ver lo que piden, los requisitos, los conocimientos que quieren… Y si encaja con tu perfil, deberías ponerlo incluso con el orden que tienen ellos.

TIP: Para mejorar tus currículums de cocineros, deberías tener uno por cada restaurante, bar o empresa al que vas a enviar.

Experiencia, la salsa del currículum

Sin la salsa, un plato no sería nada, lo mismo pasa con la experiencia en un currículum, sin ella, no tendría mucha «chicha».

Por eso y a diferencia de otros puestos, la cocina requiere de mucha práctica y experiencia, ya sea por cuenta propia o en otros restaurantes, es por eso que, este apartado es tan importante.

Primero, para ordenar la experiencia, tenemos que hacerlo de forma cronológica inversa, es decir primero la experiencia más reciente y por último la más antigua.

La forma de escribir la experiencia también es muy específica, para ayudar al reclutador tienes que hacerlo con la siguiente fórmula: primero el nombre de la empresa o restaurante + el puesto (cocinero, auxiliar de cocina, pinche…) debajo el período en años que has estado trabajando y por último una pequeña descripción.

Esta descripción no puede ser muy larga (ya has superado la barrera de los 6 segundos, no aburras al reclutador ahora) nosotros te recomendamos hacerlo en forma de lista, poniendo los puntos más importantes, señalando lo que cocinabas, las habilidades y materiales que usabas y los logros que conseguiste.

TIP: Por último, no es bueno que pongas mucha experiencia, lo óptimo es que pongas máximo 3 experiencias diferentes o la experiencia que has tenido en los últimos 10 años, sólo cuando sea estrictamente necesario puedes poner más.

Habilidades, el ingrediente principal del currículum de cocinero

Otro punto muy importante de un perfecto currículum de cocinero, todas las habilidades que a lo largo de la vida has ganado en la cocina y con el trabajo con otras personas.

Este es el apartado más importante, tienes que demostrar que vales para estar entre los fogones y que vas a darle la calidad necesaria para hacer el restaurante mejor que sin ti.

Para escribirlo, debemos hacerlo en forma de lista, poniendo todo lo que es importante para el restaurante y haciendo hincapié en tus puntos más fuertes.

Pero… ¿Cómo hacerlo?

Si tienes dudas puedes ver nuestra guía completa sobre como escribir las habilidades y aptitudes en un currículum.

Pero, para resumir, la idea es que le eches un vistazo otra vez a la oferta de trabajo y veas lo que piden, que habilidades necesitan para la cocina y si tu perfil encaja, replicarlo en el orden que aparece en el anuncio.

Las 12 habilidades más buscadas para un cocinero:

  • Orden
  • Limpieza
  • Detallista
  • Rapidez
  • Independencia
  • Trabajo en equipo
  • Estética
  • Curiosidad
  • Constancia
  • Investigación
  • Creatividad
  • Planificador

Educación, los últimos condimentos del currículum

Este apartado no es tan importante para una hoja de vida de cocinero, aun así, un reclutador puede desechar inmediatamente un currículum si no se le indica la educación como es debido.

Además, es el momento de poner si tienes algún curso de cocina y donde lo has hecho.

Para escribirlo vas a seguir la dinámica que habías escrito en la experiencia, primero, el orden va a ser cronológico inverso, para darle más relevancia a lo nuevo.

La manera de escribir también va a ser muy parecida a la que hicimos con la experiencia, es decir, primero el nombre de la institución + el grado de estudio conseguido y debajo el período en años que has estado estudiando.

Si en un curso, has conseguido algún logro o es importante para el puesto indicarlo, puedes explicar un poco que has hecho en ese curso.

Información adicional, el toque final del emplatado

Este es el apartado es el único que es opcional de toda la guía, en él puedes poner si has hecho algún voluntariado, si alguno de los hobbies que tienes pueden ayudar a ser camarero, algún deporte…

Nosotros te recomendamos que, si no tienes experiencia puedes poner aquí el por qué tienes experiencia cocinando, pero si tienes, no hace falta que pongas esta sección.

Ejemplo de currículum para cocinero

José Javier Andújar Escribano

Calle El Águila 3, Madrid 32100

687217040

JoseJandes@hotmail.com

Sobre mí

Experimentado cocinero, con 6 años de experiencia en diferentes restaurantes, tengo experiencia tanto en comida tradicional de España, como en comida rápida, en todos los restaurantes que he pasado, he obtenido siempre las mejores calificaciones en google, teniendo de media un 4.5 estrellas sobre 5.

Experiencia

Restaurante El Carmen, Madrid

2019-2022

  • Uso de la cocina tradicional española.
  • Uso de horno de leña.
  • Cocina para una gran cantidad de comensales.
  • 4.5 estrellas en Google, gracias a mi rapidez y calidad de cocinado.

Hamburguesería El Comer, Madrid

2016-2019

  • Cocinado a grandes velocidades para una gran cantidad de comensales.
  • Conocimientos de la comida rápida y salsas.
  • Meticuloso a la hora de emplatar.
  • 4.5 estrellas sobre 5 en Google.

Habilidades

  • Proactividad
  • Rapidez en cocinado
  • Conocimiento de alimentación tradicional y comida rápida
  • Independencia
  • Trabajo en equipo
  • Conocimientos de emplatados
  • Conocimientos de postres
  • Creatividad

Educación

Curso de cocina tradicional y postres, España

2014-2016

Curso de emplatado, Madrid

2013-2014

 

¿Cuál es la mejor plantilla de cv para cocinero?

Querido lector, como premio por haber llegado hasta casi el final del artículo, te desvelamos cual es la mejor plantilla de currículum vitae para cocineros del momento, debido a que muchas chicas de eventos ya han conseguido un trabajo con esta plantilla.

Plantilla cv El dorado

¿Qué incluye?

  • Plantilla que puedes editar al 100%
  • Descarga rápida y totalmente gratis
  • Plantilla en una página
  • Puedes editarlo desde el Word

¿Qué requisitos necesito para editarla?

Tener conocimientos de Word, si quieres saber cómo editar, puedes ver nuestro tutorial.

  • Poseer al menos el Word 2013.

⚠️ Recuerda: Tenemos que darle a habilitar edición para que podamos ver bien la plantilla. ⚠️

¿Cómo descargarla?

Descargar aquí

FAQ – Preguntas frecuentes

  • ¿Cuál es la mejor plantilla para cocineros?

    Sin lugar a dudas la plantilla el dorado, representa muy bien lo que tiene que ser un cocinero y, por eso, los restaurantes escogen al 89% de los usuarios que han usado esta plantilla.

  • ¿Con esta plantilla puedo trabajar en otros países de cocinero?

    Sí, siempre y cuando tengas en cuenta las diferencias con los otros países, aquí te dejamos una guía para trabajar en países de habla inglesa. O si lo prefieres, para ir a Suiza.

  • ¿Cómo puedo mejorar mis posibilidades para ser elegido como cocinero?

    Si junto al currículum, envías también una carta de presentación.

Resumen

Vamos a repasar todo lo que vimos en esta guía sobre la hoja de vida para un cocinero:

  • El currículum tiene que estar toda la información en una página.
  • El diseño tiene que ser bonito y llamativo.
  • Toda la información tiene que estar en una página formato A4 con un tamaño de letra, una tipografía y un interlineado que ayude a la lectura.
  • El currículum de cocinero tiene que estar dividido en diferentes secciones:
  • Foto y datos personales
  • Sobre mi: donde explicaremos brevemente nuestra experiencia, habilidades y logros
  • Experiencia: ordenadas cronológicamente inversas
  • Habilidades
  • Educación: ordenadas cronológicamente inversas
  • Información adicional: opcional

¡Nuestros últimos artículos!

Sobre el autor de este artículo

Redactor, copywriter y director de marketing de contenidos | Puedes conocerme mejor, aquí

¡Hola! ¿Cómo estas? Mi nombre es Pablo Rodríguez Louzán. Hace más de 6 años me encontré con la dificultad de crear un currículum perfecto, algo con lo que presentarme a una entrevista y destacar... Es por eso que empecé a investigar, a estudiar y a preguntar a los mejores profesionales.

Esto, junto a mis trabajos como redactor (Entre otras cosas) para varias empresas, me han motivado a ayudar a cualquier persona a crear su currículum perfecto ¿Empezamos?