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Currículum para ayudante de cocina

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Asesor Profesional / Redactor

curriculum de ayudante de cocina

¡Hola futuro trabajador! Es hora de poner la guinda al pastel.

Una cocina de un restaurante no sería nada sin el auxiliar, los cocineros, a veces, necesitan un equipo entero de ayudantes de cocina, es por eso que las plazas son limitadas y muchos los candidatos… Haciendo que la competitividad se multiplique y solo los que destacan, se quedan con el puesto.

¿Y cómo se consigue destacar?

Con un buen currículum vitae para auxiliar de cocina, uno que haga ver que tus habilidades son las necesarias para el puesto, que tu experiencia y tu actitud son las ideales. Porque… Tú eres el ayudante de cocinero perfecto, lo llevas dentro, solo te falta mostrarlo.

Eso es lo que hacemos desde cvita.online, mostrarte como puedes enseñar tus habilidades, cómo hacerlo de la mejor manera con un currículum de hostelería bonito, estructurado y con la información más importante… ¡Vamos a mostrártelo!

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Actualizado el 19/09/2022

¿Cuáles son las 8 mejores plantillas para ayudante de cocina?

Antes de pasar a la estructura, o a los consejos más clave, te recomendamos estas 8 plantillas para cv especializadas en ayudantes de cocina:

Diseño y la estructura, se come con los ojos

Una de las partes más importantes del Cv para ayudante de cocina es saber el diseño y la estructura porque, como pasa con la comida de «se come con los ojos» el currículum, también se «»»come con los ojos»»».

Por eso, si no quieres perder tiempo pensando el diseño o la estructura, siempre puedes echar un vistazo a nuestras plantillas personalizables especializadas, en ellas te daremos todo hecho, tanto llamativos y bonitos diseños, como una estructura ya definida, tú, solo tendrás que cambiar la información.

A pesar de ello, vamos a ver como tiene que ser la estructura interior de un currículum vitae para auxiliar de cocina para que sepas las técnicas que hemos usado en nuestras plantillas y si quieres, puedes replicarlas en un futuro:

  • Toda la información como toda la comida, tiene que caber en un «recipiente»: Lo que más les gusta a los reclutadores es, que puedan leer toda la información de forma rápida, es por eso que, dar toda la información resumida en una sola página puede darte muchos puntos de esa primera impresión.
  • El recipiente tiene que ser en formato plato: Por el mero hecho de ser práctico, en la mayoría de las ocasiones, para auxiliar de cocina, necesitarás imprimir tu currículum o el restaurante querrá tenerlo impreso y el mejor formato para ello es el A4.
  • Estructura interna técnica: Vamos a mostrarte ahora los pequeños trucos para que tenga una presentación perfecta y sea agradable a la vista:
    • El tamaño sí importa: Y mucho, cuando hablamos del tipo de letra, una letra muy grande puede cansar el ojo y una muy pequeña puede dificultar la lectura, por eso que una fuente entre 11 y 13 es la idónea para un formato A4.
    • La tipografía: puede que poner trampantojos en la comida parezca muy bonito, pero, a muchas personas le puede no gustar con la tipografía es incluso más complicado, tienes que usar un tipo de letra que se pueda leer, por eso, estas son las mejores: Helvética, Ariel y Calibri.
    • Interlineado da puntos: El interlineado hace que el ojo descanse, haciendo más agradable a la vista, como en el tamaño, tener uno muy pequeño o muy grande puede ser perjudicial, lo ideal, es usar entre 1.15 y 1.20.
    • Formato Word y Pdf: En muchos restaurantes lo que piden a la hora de entregar un Cv para auxiliar de cocina es que tenga el formato Word o el de Pdf, por eso que deberíamos entregarlo en esos dos formatos. Además, el Word te permite en un futuro editarlo.

TIP: Un reclutador de un restaurante puede llegar a tener cientos de currículums de ayudante de cocina en un día, por eso, para encontrarlo mejor, cuando guardes el archivo prueba a hacerlo poniendo tu nombre y apellidos + Ayudante de cocina.

Secciones, los «ingredientes» del currículum

Entrantes, primer plato, segundo plato y postre, todo bien estructurado, con los currículums pasa lo mismo. Además, a día de hoy, para restaurantes, están acostumbrados a verlos con unas secciones y orden determinado, seguirlo ayudará al lector a encontrar la información…Curriculum de ayudante de cocina perfecto

¡Vamos a mostrarte el mejor orden!:

  • Información personal.
  • Perfil.
  • Experiencia.
  • Habilidades.
  • Educación.
  • Información adicional.

Información personal, la salsa, da el sabor y la decoración

Es el momento que vean que tienes planta de ayudante de cocina, que sepan cómo eres y además puedan contactarte de manera fácil, esto es lo que tienes que poner en esta sección, de una manera ordenada y siguiendo el orden ya establecido por los reclutadores.

Fotografía

Como dijimos antes, la frase: «Comer con los ojos» tiene una gran importancia, en un currículum para ayudante de cocina pasa lo mismo, un reclutador, te puede escoger «con los ojos» por la fotografía y el diseño.

Tenemos que crear una buena primera impresión, para ello está la foto, necesitamos una foto que sea profesional, para ello tenemos que evitar selfies, fotos recicladas que aparezcamos con más gente o con fondos llenos de adornos o flores.

Necesitas una foto que tenga un fondo neutro, que aparezcas posando (lo mejor es ligeramente de medio lado con una sonrisa no forzada) y con ropa seria o de cocinero.

TIP: Si lo prefieres, para no liarte mucho, puedes acudir a un profesional, que no solo te indicará como debes posar, sino que también escogerá tu mejor ángulo y lo hará con la mejor calidad posible.

Datos personales

Ahora tienes que hacer que te puedan localizar y llamar, para ello, puedes seguir este orden que tanto ha funcionado a otros auxiliares de cocina en su currículum:

  • Nombre y apellidos: Debe ir cerca de la foto, lo mejor es debajo. Si quieres darle un toque más creativo, puedes hacer que se destaque ligeramente, para ello puedes cambiar la tipografía, hacer ligeramente la fuente más grande o ponerlo en negrita… ¡Saca tu creatividad a relucir!
  • Dirección y código postal: Estar cerca de dónde quieres trabajar puede darte muchos puntos, recuerda poner, la calle, la ciudad y por último el código postal.
  • Número de teléfono: Es importante que, si estás en el extranjero añadas el prefijo de tu número.
  • Correo electrónico: Uno de los errores más comunes entre las hojas de vida para ayudante de cocina es poner un e-mail no profesional (por ejemplo locosporlacocina@outlook.com), debes tener un nombre de correo electrónico serio, para ello, puedes usar extractos de tu nombre y apellidos.
  • Perfil de LinkedIn: En los grandes restaurantes piden mucho un perfil en esta red social, es más, muchos, si no lo encuentran, pueden desechar tu currículum de ayudante de cocina directamente. Si quieres saber cómo hacer un perfil de LinkedIn profesional, puedes echar un vistazo a nuestra guía.
TIP: Si estás pensando en hacer un currículum para ayudante de cocina en el extranjero, recuerda que en muchos países no piden la foto. Para más información puedes ver nuestra guía de currículum profesional en inglés. Porque… ¡Todas las cocinas son diferentes!

Perfil o Sobre mí, la primera prueba de la comida

Apartado súper importante… Primero se come con los ojos y después se prueba, el apartado Sobre mí es esa primera prueba de la comida, si no le gusta al cliente, desde el principio no lo comerá, lo mismo hacen por eso hay que pasar la primera prueba.

Es más, un estudio ha demostrado que, los reclutadores de los restaurantes, en tan solo 6 segundos, saben si un currículum lo desechan o siguen leyendo hasta el final.

Como el primer sabor re apartado del perfil es el encargado de romper esa barrera de los 6 segundos. Pero… ¿Cómo hacerlo?

Lo primero, es que tiene que ser corto, en menos de 5 líneas tiene que estar toda la información, para que se pueda leer en prácticamente 6 segundos.

Lo segundo, es la manera en que lo escribes, cómo dijimos al principio, en este apartado tiene que aparecer tanto tus habilidades, experiencia como, lo más importante, los logros que hayas conseguido a lo largo de tu carrera.

Para escribirlo, podemos usar las dos técnicas que mejor funcionan, escribirlo con verbos de acción y después, poner toda la información que quieren leer.

¿Cómo sé cuál es la información que están buscando?

Leyendo la oferta de trabajo, en ella, suele aparecer el candidato ideal que están buscando, si tu perfil encaja, debes escribirlo en el orden que aparece en el anuncio, también sabiendo como es el restaurante y los valores que quieren transmitir en la cocina.

TIP: Si quieres hacer un currículum de ayudante de cocina sin experiencia, en este apartado puedes poner tus ganas de trabajar en este restaurante y porqué has elegido este y no otros.

Experiencia, la técnica de la cocina

A pesar de ser una sección con mucha importancia, tampoco es que sea la más importante. Pero, hacer bien esta sección te puede dar la llave a entrar por las puertas de la cocina de ese restaurante.

Para escribir la experiencia tienes que tener en cuenta varias cosas:

  • El orden de la escritura: Como cuando pones la comida, la mejor manera es el ordenar la experiencia es de forma cronológica inversa, es decir las experiencias más nuevas de primero y de último las más antiguas, ¿por qué así? para dar frescura al currículum de ayudante de cocina y enseñar al reclutador qué es lo último que has hecho.
  • La manera de escribir la experiencia: Para no olvidarnos de ninguna información relevante para el restaurante, puedes seguir nuestra receta secreta: ELP+P+R.
    • ELP: El nombre de la empresa o restaurante en el que has trabajado, el lugar dónde has trabajado y la posición exacta, por ejemplo: Restaurante El Águila, Madrid, Ayudante de cocina.
    • P: El período en años en el que has estado trabajando, por ejemplo: 2012-2015.
    • R: Un resumen corto de lo que has hecho en ese restaurante, las habilidades que has aprendido y usado y los logros que hayas conseguido. Esto, lo podemos escribir en modo lista, poniendo como máximo 5 puntos.

TIP: Recuerda que en otros países puede que la mejor manera de ordenar la experiencia sea diferente, por ejemplo, en Estados Unidos se ordena por importancia de la experiencia o de los logros.

Habilidades, los condimentos, la parte más importante

Es la hora de mostrar tus habilidades en la cocina, este, es el apartado más corto, pero más importante, prepárate para demostrar lo que vales entre los fogones y dejar in currículum vitae de ayudante de cocina perfecto.

Pero… ¿Cómo escribirlo y qué es lo que buscan?

Para escribirlo es fácil, debes escribirlo como se escriben los ingredientes en las recetas, en forma de lista y por orden de importancia o conocimientos.

Si quieres saber más de cómo escribirlas, que habilidades y aptitudes son más importantes, puedes seguir nuestra guía de habilidades y aptitudes.

Pero, para resumir, lo que debes hacer es volver a leer una vez más la oferta de trabajo, en ella suelen especificar las habilidades que buscan para el candidato ideal, si encajan con tu perfil de ayudante de cocina, debes escribirlo en el mismo orden.

¿Qué pasa si no aparece en la oferta de trabajo ninguna habilidad? ¿Sí tampoco se cuáles poner? ¿Cuáles son las más importantes? Te dejamos una lista de las más buscadas por los reclutadores de ayudantes para cocina:

  • Vocación por la cocina
  • Limpieza
  • Organización
  • Trabajo en equipo
  • Capacidad de trabajar bajo presión
  • Meticuloso
  • Creativo
  • Interés por el aprendizaje
  • Uso de sopletes para cocina
  • Uso de Nitrógeno
  • Conocimientos de alimentación
  • Conocimiento de nutrición
  • Conocimiento de alergias1

Si tienes otra habilidad que crees que puede ser importante para estar en los fogones, puedes ponerlo, muchas veces sorprender al reclutador puede darte muchos puntos.

Educación, la sal, obligatorio, pero no importante

«Sal al gusto» esto suele aparecer en las recetas, es algo que no es importante, pero si obligatorio, con el apartado de la educación en la hoja de vida para auxiliar de cocina pasa lo mismo, es un apartado no importante pero que, si no lo tienes, pueden desechar el currículum.

Es por eso que también es importante saber en el orden que vamos a escribirlo y cómo lo vamos a escribir:

  • Para el orden, como en la experiencia, vamos a hacerlo de forma cronológica inversa, para dar frescura a tu educación y más si has hecho algún curso de cocina.
  • Para escribirlo, primero vas a poner la institución, el lugar y el grado de estudios que has obtenido. Debajo, el período en años en el que has estado estudiando.

La diferencia con la experiencia, es que en este caso no tienes que hacer un resumen de lo que has hecho, sin embargo, si estamos haciendo una hoja de vida para ayudante de cocina sin experiencia, puedes hacer un pequeño resumen de lo que has hecho para ganar las habilidades que tienes.

TIP: Para no poner una lista interminable de educación, lo más óptimo es poner tus 2 últimas o 3, si tienes algún curso de cocina que sea de interés.

Información adicional, el último toque de decoración

Es el único apartado opcional, sin embargo, para un Cv para ayudante de cocina sin experiencia, este apartado puede marcar la diferencia entre ser un candidato ideal y no serlo.

Este apartado puedes poner tanto los hobbies, los voluntariados como otra información que pueda demostrar que tienes las habilidades de ayudante de cocina que dices que tienes.

Ejemplo de un currículum de ayudante de cocina

    • Nombre: Manuel Palermo Sabino
    • Dirección: Calle El Amor 43 13, Segovia
    • CP: 36012
  • Nº teléfono +34 69567898
  • Correo: ManuelPasa@gmail.com

Sobre mí

Ayudante de cocina con 3 años de experiencia, después de hacer un curso de cocina, empecé a trabajar en diferentes restaurantes, trabajando bajo presión y con una gran cantidad de clientes, en todos los restaurantes, me han dado la mejor valoración en Google.

Experiencia

Restaurante el comer, Segovia

2020-2022

  • Gran cantidad de clientes al día.
  • Independencia total.
  • Uso de la cocina de fusión.
  • Detallismo
  • Gran conocimiento de ingredientes y sabores

Restaurante Martínez, Segovia

2019-2020

  • Gran cantidad de comidas al día.
  • Comida tradicional.
  • Conocimiento de la cocina tradicional de Segovia

Habilidades

  • Trabajo en equipo
  • Organización
  • Independencia
  • Conocimiento de ingredientes
  • Conocimientos sabores
  • Limpieza
  • Comida fusión
  • Comida Tradicional

Educación

  • Curso en cocina de fusión, Madrid 2018-2020
  • Escuela de cocina camba, Madrid 2015-2018

¿Cuál es la mejor plantilla de cv para ayudante de cocina?

Querido lector, como premio por haber llegado hasta casi el final del artículo, te desvelamos cual es la mejor plantilla de currículum vitae para ayudante / auxiliar de cocina gracias a que la mayoría han tenido éxito con esta plantilla.

Plantilla cv El dorado

¿Qué incluye?

  • Plantilla que puedes editar al 100%
  • Descarga rápida y totalmente gratis
  • Plantilla en una página
  • Puedes editarlo desde el Word

¿Qué requisitos necesito para editarla?

Tener conocimientos de Word, si quieres saber cómo editar, puedes ver nuestro tutorial.

  • Poseer al menos el Word 2013.

⚠️ Recuerda: Tenemos que darle a habilitar edición para que podamos ver bien la plantilla. ⚠️

¿Cómo descargarla?

Descargar aquí

FAQ – Preguntas frecuentes

  • ¿Cuál es la plantilla con más éxito para ayudante de cocina?

    Sin dudas la plantilla el dorado, ha tenido casi un 90% de acierto.

  • ¿Cuál es la sección más importante para un currículum de ayudante de cocinero?

    Las habilidades, demostrar que sabes usar herramientas, la cocina y la manera que se va a cocinar.

  • ¿Cómo mejorar la tasa de éxito en un currículum vitae de ayudante de cocinero?

    Puedes ganar puntos si, junto al currículum, envías una carta de presentación.

Resumen

Vamos a resumir lo más importante que hemos visto en la guía de cómo hacer una hoja de vida para ayudante de cocina:

  • Toda la información tiene que caber en una página.
  • Esa página tiene que estar en A4, para ayudar a imprimir tu currículum.
  • El tamaño de la letra, la tipografía y el interlineado tienen que estar bien definidos para ayudar a leer al lector.
  • El archivo, tiene que estar guardado en Pdf o Word.
  • Un buen currículum para ayudante de cocina tiene que tener los siguientes apartados:
    • Fotografía y datos personales: que tienen que ser profesionales, tanto la foto como, por ejemplo, el e-mail.
    • Perfil: o Sobre mí, este es una sección corta, de no más de 5 líneas donde expones toda la información que va a estar en el currículum.
    • Experiencia: ordenado de forma cronológica inversa, para dar frescura al currículum.
    • Habilidades: el apartado más importante del currículum.
    • Educación: como la experiencia, ordenado también de forma cronológica inversa.
    • Información adicional: es la única sección opcional, aquí puedes escribir tus hobbies o voluntariados que ayuden a validar tus habilidades.

Fuentes y Bibliografía

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Estudio realizado por Cvitae.online.

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Izabelle, J. (2013). Le curriculum vitae : une mise à l’épreuve de l’estime de soi. Le Journal des psychologues , 308, 67-70. https://doi.org/10.3917/jdp.308.0067

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